Bạn là người yêu thích ẩm thực và đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho nhóm bạn? Combo Sum Họp 1 có thể là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ khám phá chi tiết về combo này và tại sao nó phải nằm trong danh sách ưu tiên của bạn khi bạn cùng nhóm bạn tham gia bữa tiệc.
Combo Sum họp 1 dành cho nhóm dưới 5 người bao gồm:
- Vịt quay da giòn (nhỏ): 1 con
- Chân vịt rút xương ngâm sả tắc: 1 hũ
- Lưỡi vịt ủ tê cay Tứ Xuyên: 10 cái
- Ngồng dưa giòn chua cay: 1 túi 150g
- Bánh bao chiên: 8 chiếc
- Bún (800g) + Canh măng vịt (bát to): 1 bát
Vịt quay da giòn
Combo Sum Họp 1 của chúng tôi không thể thiếu hương vị thương hiệu của quán – một con vịt quay da giòn nhỏ – một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ khi bạn ghé qua Phúc Mãn Lầu Hà Nội. Vịt quay này mang đến hương vị đặc trưng và thơm phức mà bạn sẽ khó lòng quên.
- Lớp da giòn độc đáo là điểm đặc biệt của món vịt quay tại Phúc Mãn Lầu. Không có một loại vịt quay nào có thể sánh bằng với lớp da giòn và hấp dẫn như vậy. Mặc dù lớp da giòn, thịt vịt vẫn mềm mịn và ngon mắt, không hề khô cứng. Hương vị độc đáo này chắc chắn sẽ khiến bạn mê mải ngay từ lần đầu thưởng thức. Lớp da giòn này còn được tạo thành một món riêng biệt, kết hợp hoàn hảo với bún và rau thơm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy sáng tạo.
- Hương vị đa dạng là một điểm đặc biệt khác của món vịt quay Phúc Mãn Lầu. Da vịt được tẩm ướp bên ngoài mang đến bốn loại hương vị khác nhau: Mật ong ngọt ngào, than tre độc đáo, bột ớt cay nồng, và hạt vừng thơm bùi. Bạn không cần phải mua tận bốn con vịt để thử tất cả các hương vị này. Chúng tôi đã kết hợp tất cả vào một con vịt, để bạn có thể trải nghiệm cả bốn hương vị độc đáo ngay trên một miếng thịt, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể chối từ.
Chân vịt rút xương ngâm sả tắc
Tiếp theo, combo này có một hũ chân vịt rút xương ngâm sả tắc. Đây chắc hẳn là một món ăn quen thuộc và vô cùng được yêu thích trên các bàn nhậu. Cách chế biến món ăn này không quá phức tạp nhưng lại đòi hỏi sự kiên nhẫn của đầu bếp. Từ công đoạn sơ chế, rồi ngâm ướp gia vị, đều vô cùng tốn thời gian. Nhưng chắc chắn, thành quả sẽ không khiến bạn thất vọng. Da vịt giòn sần sật, mùi thơm đặc trưng từ sả, chua chua từ quất, chắc chắn sẽ khiến bạn ăn không ngừng. Bạn sẽ hoàn toàn không phát hiện ra mùi tanh từ thịt vịt, mà còn thấy chân vịt hấp dẫn hơn nhiều.
Lưỡi vịt ủ tê cay Tứ Xuyên
Tứ Xuyên là gì? Tứ Xuyên (tiếng Trung: 四川) là một tỉnh nằm ở tây nam Trung Quốc. Tên gọi “Tứ Xuyên” có nghĩa là “Bốn phía dòng nước” và được đặt theo tên dòng sông trung tâm của vùng, sông Tứ Xuyên (Sichuan). Tỉnh Tứ Xuyên nổi tiếng với văn hóa, lịch sử và ẩm thực đa dạng của nó. Một trong những đặc sản nổi tiếng của Tứ Xuyên là món ăn Tứ Xuyên, bao gồm nhiều món ngon như mala hotpot, canh măng vịt, heo quay giòn bì, và nhiều món khác.
Combo này còn đi kèm với 10 cái lưỡi vịt ủ tê cay Tứ Xuyên. Lưỡi vịt được ủ tê với gia vị cay nồng, đậm đà, tạo nên hương vị độc đáo mà bạn sẽ khó lòng tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Đây có lẽ là hương vị yêu thích của các bạn trẻ
Nếu như chân vịt rút xương ngâm sả tắc là món khoái khẩu của cánh đàn ông, thì lưỡi vịt ủ tê cay là món tủ của các bạn nữ rồi. Với công thức tẩm ướp của quán, bạn sẽ không ngửi thấy mùi tanh khó chịu từ vịt, chỉ còn lại vị tê tê nơi đầu lưỡi. Giòn giòn cùng hương vị đậm đà, chắc chắn sẽ không khiến thực khách thất vọng.
Ngồng dưa giòn chua cay
Combo Sum Họp 1 còn đi kèm với một túi ngồng dưa giòn chua cay. Người Việt Nam thường ưa thích thực phẩm có vị muối chua để tạo thêm hương vị cho món ăn. Đặc biệt, với các món quay, rán, việc kết hợp chúng với rau muối chua thơm ngon, giòn ngon sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều. Đó là lý do quán đưa món ăn kèm này vào Combo.
Với túi dưa vàng óng 150g, chắc chắn sẽ mang lại cho thực khách trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời!
Mẹo để làm dưa ngồng muối ngon: Trước khi ướp dưa, bạn có thể hạt bỏ một ít muối lên lớp dưa để giúp chúng thấm gia vị và giữ độ giòn. Hãy để dưa ngồng trong hũ và ướp muối khoảng 1-2 giờ, sau đó rửa sạch và ướp thêm các gia vị khác như hạt nêm, đường và dấm theo khẩu vị của bạn. Quá trình ướp này sẽ tạo ra dưa ngồng có hương vị thơm ngon, ngọt chua vừa đủ và đặc biệt giữ được độ giòn tươi ngon của chúng.
Bánh bao chiên
Khám phá thêm với bánh bao chiên – 8 chiếc bánh với lớp vỏ giòn tan và hương thơm ngậy từ sữa. Bạn đã biết cách ăn chuẩn bị trong Combo này chưa?
Bánh bao sữa chiên ở quán được kết hợp với nước sốt béo ngậy, thơm ngon từ bụng vịt. Chấm ngập bánh bao chiên trong nước sốt, da vẫn giòn, vẫn thơm vị sữa, lại thêm độ béo ngậy, mặn mà của nước sốt. Thật tuyệt vời!
Một món ăn kèm chế biến vô cùng đơn giản nhưng khi kết hợp trong Combo lại có thể tạo ra tuyệt phẩm. Chắc hẳn, các bạn nhỏ cũng rất mê món ăn này.
Bún và Canh măng vịt
Cuối cùng, combo này được hoàn thành với bún và canh măng vịt. Bún là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè oi ả, kết hợp với canh măng vịt ngọt thơm.
Vậy, làm thế nào để sở hữu ngay Combo hấp dẫn này. Bạn có thể thực hiện đặt hàng thông qua nhiều hình thức và phương tiện khác nhau, bao gồm:
- Fanpage: Phúc Mãn Lầu Hà Nội
- Trang web đặt hàng: https://phucmanlauhn.sapofnb.vn
- Ứng dụng đặt món: Grab food, Shopee food, Beamin,… => Phúc Mãn Lầu Hà Nội
- Website: Phucmanlau.net
- Địa chỉ: 18 Trần Quang Diệu, P.Ô Chợ Dừa, Q.Đống Đa, Hà Nội
Hãy cùng khám phá “Combo Sum họp 1” tại Phúc Mãn Lầu Hà Nội và tận hưởng những phút giây ẩm thực thăng hoa. Chúng tôi cam kết đem đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo, với sự kết hợp tinh tế của hương vị. Chưa hết, với chỉ 495.000 đồng, bạn sẽ sở hữu toàn bộ Combo này. Đây thực sự là một cơ hội tiết kiệm lớn, so với việc mua từng món riêng lẻ trong Combo sẽ tốn bạn 540.000 đồng.
Đặt hàng Combo Sum Họp 1 ngay hôm nay và trải nghiệm sự kết hợp độc đáo và ngon miệng này. Bạn và nhóm bạn sẽ không hối hận về quyết định này!
- Phúc Mãn Lầu
- Địa chỉ: 18 Trần Quang Diệu, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Hotline 0901761786
- Zalo: 0901761786
- Website: https://phucmanlau.net/
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.